香港蛋糕是一家經工商總局登記注冊的、集研發、培訓、直營店面和連鎖經營為一體的大型餐飲企業。香港蛋糕下設行政人事中心、財務中心、運營中心、物流中心、品牌管理中心五大部門,同時擁有培訓學校,未來的香港蛋糕將繼續堅持"業精于勤,商精于誠"的經營理念與"誠信與客戶價值至上"的核心價值觀,香港蛋糕在不斷完善管理體系、技術體系、運營體系、質量體系的同時,努力發展特許經營事業,邁入集營養健康、高科技、高人性化、高個性化于一體的新生代時代!
香港蛋糕創立放在優先位,制造/精制工藝,獨特口味,從未停止過進步,從未停止過研發,不斷呈現繽紛美味,讓食客舌尖得到充分享受!香港蛋糕,注重每個細節,精選原材料,加上制造/精制工藝,打造品質卓群的香港蛋糕,呈現本色,食客盡情享受中!
香港蛋糕從世界各地汲取靈感,經過長達多年的市場調研,秉承甜品細膩的制作技法,采用一律新鮮的原材料、合理的營養搭配,使得甜品這一南派美食在北京落地生根。香港蛋糕集開發與制作,從原料選定、營養自有工藝、工藝改造、設備生產、店面管理、連鎖經營等方面進行科研開發,終打造出香港蛋糕的品牌形象,帶來甜品行業一場新的。
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