臺灣烤腸(Taiwan sausage )也叫臺灣風味烤香腸，簡稱臺烤，是運用現代西式肉制品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉制品。
臺灣烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料，經絞切、腌制、添加輔料二次攪拌，灌腸后，經或不經熱處理，速凍保存，食用前先解凍，用電烤爐烤的肉制品。
自品牌創立以來，利用多種輔料，利用傳統的烤腸制作手法，臺灣烤腸就以質量和服務作為品牌發展的原動力。品牌以特色的烤腸，品牌精選不錯蔬菜，鮮美的味道，周到的服務吸引了廣大消費者的喜愛。臺灣烤腸，香而不膩，吃起來更加爽口。美食的所有原材料均來自統一的供應渠道，肉質鮮美，做出來的烤腸更加美味好吃。
對于烤腸，品牌精選不錯肉類進行制作，所有原材料均來自專屬的原產地，品牌產品老少皆宜，質量優越，保持烤腸的口感和質量，都是具有獨特味道，而備受消費者喜愛。臺灣烤腸的不錯產品，吸引了更多消費者慕名而來的食客，店面效益頗為客觀，很多消費者對品牌的食品都贊賞有加，十分喜愛。
作為連鎖加盟食品品牌，臺灣烤腸以連鎖加盟為發展方式，為加盟商提供全面的技術支持。臺灣烤腸擁有健全的加盟體系，以及對于加盟商的幫扶政策，包括選址經營、店面裝修、產品培訓、管理經營等多方面的全力支持。加盟店面更可以得到總部的物流支持，所有原材料低成本直送分店，節省成本的同時，助力分店自主經營的宣傳和推廣。
綜合技術培訓支持：總部以人員采用駐店式與總部式對加盟者及其職員進行業務、營銷、技術方面的全面培訓。對店面經營問題做出解決方案。
裝修工程指導支持：總部根據加盟商需求制定店面裝修指導手冊，同時提供上門指導裝修服務。
統一品牌授權支持：連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機構規模化經營模式能迅速讓您市場，獲得規模化經營所帶來的效益。
共享采購渠道優勢：對于經營對應需求的產品耗材與設備工具供應，所屬產品可以進行定期調換。
廣泛資源共享支持：均可共享總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽度，如促銷活動策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。
移動互聯網支持：總部利用手機媒體擴大品牌宣傳與手機端的終端服務，給各個店面帶相應的客戶資源。
持續后期扶持：總部全程指導加盟者，做開業前、試營業、經營中所需要的店面平面宣傳企劃設計，如店面會員辦卡方案以及店面促銷活動方案等。
品牌支持：享有總部品牌、形象設計和企業VI視覺系統的使用權，向各級經銷、代理商配送品牌宣傳片光盤、產品手冊或電子資料等。
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