本幫面是一家做面的品牌。本幫面堅持精選上好的海鮮，在加上特有醬料，物流極速到達，堅持原產地空運，研發團隊精心配比，煮出來的面都是醇香細膩，較好誘惑，四季生意，百吃不厭。本幫面正宗地道南京海鮮燜面，用料那是相當講究，選用上等調料產區的原料等高品質原材料，加上古法方法，味道驚人!
本幫面多種組合，任由食客自由選擇。海鮮燜面、米粉、米線、酸辣粉、臺灣油飯、湯面、涼菜、鹵菜還有滋補靚湯等美味菜品，直接俘獲饑餓的吃貨們，給他們舌尖的美食。本幫面采用特有工藝制面，傳統與現代科技的碰撞，出鍋的面條澆上濃香的海鮮汁收尾，口爽潤滑，爽滑勁道，每碗面都有屬于自己具有口味特色。
本幫面特色面館綠色、食療、養生面品，食不上火四季皆宜味通南北，宜老少，市場適應性廣;本幫面特色面館的養生面品、快餐系列等眾多特色產品系，更營養、更健康，高、中、低消費均有，讓您四季經營無淡季。本幫面特色面館底料、紅油、配料技術，一面多吃，各個年齡都適合!
吃小面，吃得是一種文化，吃的也是一種享受，大街小巷中，隨時可以聽到這樣的聲音：“老板，二兩小面，湯寬點，青多點，面硬點，搞快點……”幾勺調料，少量蔥花青菜，二兩面條，無論是大老板，小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那種滿足的感覺。
這么好的技術，僅僅只給家人當然有點可惜了。大廚團隊、管理團隊都是現成的，因此，索性開起了店。本幫面的創立宗旨，就是做大眾化的小資，把海鮮做成人人都能消費得起的美食。
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